สารไลโคปีน(Lycopene)เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในพืชบางชนิด เช่น มะเขือเทศ แตงโม พีช และเกรปฟรุต สารนี้มีสีแดงสดและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง
ประโยชน์ของสารไลโคปีน
สารไลโคปีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่
- ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง: สารไลโคปีนมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด และมะเร็งกระเพาะอาหาร
- ปกป้องหัวใจ: สารไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
- บำรุงสายตา: สารไลโคปีนช่วยปกป้องดวงตาจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ โดยลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเสื่อมและต้อกระจก
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: สารไลโคปีนช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โดยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว
- ลดการอักเสบ: สารไลโคปีนมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ โดยช่วยลดการผลิตสารอักเสบในร่างกาย
แหล่งของสารไลโคปีน
แหล่งที่ดีที่สุดของสารไลโคปีนคือมะเขือเทศ โดยเฉพาะมะเขือเทศที่ปรุงสุกแล้ว เช่น ซอสมะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศ แหล่งอื่นๆ ของสารไลโคปีน ได้แก่
- แตงโม
- พีช
- เกรปฟรุต
- ส้ม
- แอปริคอต
- กุยช่าย
- ผักโขม
- บรอกโคลี
ข้อควรระวัง
สารไลโคปีนโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่การบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และท้องร่วงได้
สรุป : สารไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ปกป้องหัวใจ บำรุงสายตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดการอักเสบ การรับประทานอาหารที่มีสารไลโคปีนสูงเป็นวิธีที่ดีในการส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
แนะนำผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไลโคปีน(Lycopene)
IMMOR ไลโคปีนจากสารสกัดมะเขือเทศ บรรจุ 30 แคปซูล
NBL กลูต้า มารีน คอลลาเจน ไลโคปีน คอมเพล็กซ์ 120 แคปซูล
Sprege ถั่งเช่าผสมไลโคปีน บรรจุ 30 แคปซูล
NBL กลูต้า มารีน คอลลาเจน ไลโคปีน คอมเพล็กซ์ บรรจุ 5 แคปซูล แพ็ก 3 แผง
Amsel ไลโคปีน พลัส บรรจุ 30 แคปซูล
