เมล็ดองุ่นไม่เพียงแต่เป็นของเหลือจากการรับประทานองุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ทรงพลังอีกด้วย สารสกัดจากเมล็ดองุ่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ประโยชน์ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นอุดมไปด้วยวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
- บำรุงระบบไหลเวียนเลือด: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นช่วยปรับปรุงการไหลเวียนเลือดโดยการลดการอักเสบและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- สร้างคอลลาเจนและบำรุงกระดูก: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและป้องกันการสลายตัวของกระดูก
- บำรุงสมอง: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีกรดแกลลิก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์สมองและชะลอการเสื่อมของระบบประสาท
- ช่วยบำรุงไต: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยปกป้องไตจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระและปรับปรุงการทำงานของไต
- ช่วยบำรุงตับ: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายของตับ
- ยับยั้งเชื้อรา: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและช่วยรักษาโรคที่เกิดจากเชื้อรา เช่น เชื้อราในช่องคลอด
- ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง: การศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด
- ช่วยสมานแผล: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งช่วยเร่งการสมานแผลและลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ
วิธีการรับประทานสารสกัดจากเมล็ดองุ่น
สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ เช่น แคปซูล ยาเม็ด และของเหลว ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 100 มิลลิกรัม แบ่งรับประทานครั้งละ 50 มิลลิกรัมในตอนเช้าและเย็น
ข้อควรระวัง
แม้ว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นโดยทั่วไปจะปลอดภัย แต่ก็อาจมีผลข้างเคียงบางประการ เช่น คลื่นไส้ เวียนหัว และปวดศีรษะ ผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือกำลังรับประทานยาอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานสารสกัดจากเมล็ดองุ่น
สรุป: สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นอาหารเสริมที่ทรงพลังซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆ ที่มีอยู่ในสารสกัดจากเมล็ดองุ่นช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงระบบไหลเวียนเลือด บำรุงสมอง และปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
แนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารสกัดจากเมล็ดองุ่น
AMARIT สารสกัดเมล็ดองุ่น 60 แคปซูล
The Nature สารสกัดจากเมล็ดองุ่น 1,000 มก. บรรจุ 30 เม็ด
Morikami สารสกัดจากเมล็ดองุ่น บรรจุ 30 แคปซูล
Morikami สารสกัดจากทับทิม 30 แคปซูล และ สารสกัดจากเมล็ดองุ่น 30 แคปซูล
The Nature สารสกัดจากเมล็ดองุ่น 30 แคปซูล แพ็กคู่
References:
- Joseph Nordqvist. What are the benefits of grape seed extract?. Medicalnewstoday.com. Published 13 July 2013. Retrieved 23 November 2023.
- Jin-Sil Park, et al. Grape-seed proanthocyanidin extract as suppressors of bone destruction in inflammatory autoimmune arthritis. Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Published 10 July 2012. Retrieved 23 November 2023.
- Yanqin Liu, et al. Gallic acid is the major component of grape seed extract that inhibits amyloid fibril formation. Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Published 1 August 2013. Retrieved 23 November 2023.
- Gioacchino Calapai, et al. A Randomized, Double-Blinded, Clinical Trial on Effects of a Vitis vinifera Extract on Cognitive Function in Healthy Older Adults. Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Published 31 October 2017. Retrieved 23 November 2023.
- Khaoula Turki, et al. Grape seed powder improves renal failure of chronic kidney disease patients. Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Published 27 June 2016. Retrieved 23 November 2023.
- Caroline Hill. 10 Benefits of Grape Seed Extract, Based on Science. Healthline.com. Published 23 October 2023. Retrieved 23 November 2023.
- BioMed Research International. Evaluation of Anti-Candida Activity of Vitis vinifera L. Seed Extracts Obtained from Wine and Table Cultivars. Ncbi.nlm.nih.gov. Published 23 April 2014. Retrieved 23 November 2023.
- Oluwadamilola O Olaku, et al. The Role of Grape Seed Extract in the Treatment of Chemo/Radiotherapy Induced Toxicity: A Systematic Review of Preclinical Studies. Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Published 16 April 2015. Retrieved 23 November 2023.
- Meherzia Mokni, et al. Efficacy of grape seed and skin extract against doxorubicin-induced oxidative stress in rat liver Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Published 28 November 2015. Retrieved 23 November 2023.
- WebMD Editorial Contributors. Grape Seed Extract: Health Benefits, Nutrition, and Uses. webmd.com. Retrieved 23 November 2023.